Balıkesir'in en yüksek noktası olan Kepsut ilçesinin
Kızıloluk ile Piyade ve Dal köyleri kırsallarında yaşayan arıcılar, ormanda
arıları izleyerek adeta bal avcılığı yapıyor. Yabani arıların oluşturduğu
kovanları bularak bal toplayan bal avcıları, yedikleri balın paha biçilemez bir
lezzet olduğunu söylüyor. Abdullah Kabak, "Bizler kırsalda yaşıyoruz.
Yaşadığımız bölge ormanlık alan olduğundan çevremizde fazlası ile arı
yetişmekte. Bu arılardan açıkta olanlar kışın ölüyor. Biz bunları bulup
kovanlara yerleştiriyoruz. Hem arılar hayatta kalıyor, hem de biz paha biçilmez
bir lezzete kavuşmuş oluyoruz" dedi.
Vedat Bozkır ise, "Gelenduras dağı eteklerinde
bulunan yaylalar ve ormanlık alan içinde daha bir çok arı kolonisi bulunuyor.
Çevremiz arı ve diğer hayvanlarla dolu. Bu bakımdan çok şanslıyız"
şeklinde konuştu.
Bal avcılar, ormanda buldukları arıları ve doğal
petekleri kovana yerleştirdi. Özel kıyafetler giyerek balı çıkartan avcılar, bu
balın çok lezzetli olduğunu söyledi. |