Flora açısından çok zengin bölgelere ve Bal Ormanına sahip olan Edirne, Bal yetiştiriciliğinde sınıfta kaldı. Edirne 2016 yılı Bal Üretiminde 865 ton ile  29 ncı sırada yer aldı. Edirne’nin flora açısından çok zengin olduğunu belirten Lalapaşa Bal Üreticileri Birliği Başkanı Cavit Göçmen, “Bal üretimin artması için öncelik eğitim” dedi.

“EDİRNE’YE ÖZGÜ ANA ARI YETİŞTİRİLMELİ”

Lalapaşa Bal Üreticileri Birliği olarak bu yıl komisyon kurduklarını ve dışarıdan gelecek olan Arı Yetiştiricilerine yerli Arı kovanlarından daha uzak yerlerde alan gösterildiğini belirten Göçmen, “Edirne’nin kendine özgü bir Ana Arısı yok. Öncelikle suni döllenme ile bölgemiz şartlarına uygun Ana Arı yetiştirilmeli. Çünkü Edirne’nin havası hiçbir bölgeye benzemiyor. Bununla birlikte Arcılara devlet desteği şart. Ancak bu destek Arı kovanı ve Arı vermekle olmuyor. Öncelikle çok ciddi bir eğitim gerekiyor. Bölgemiz Arıcıları eğitilmeli. Tabii eğitim ile birlikte denetim gerekiyor. Satışta değil, üretimde denetim şart.” dedi.

“HOBİ OLARAK YAPILIYOR”

Edirne’de Arıcılığın hobi olarak yapıldığını belirten Başkan Cavit Göçmen, “ Lalapaşa Bölgesi Arı yetiştiriciliği açısından çok önemli bir bölge ancak burada 200 kovanı olan çok az sayıda kişi var. 30 Kovanı olmayana zaten devlet desteği yok. 5-10 kovan ile Arı yetiştiriciliği yapanlar var. Devlet gerekli önlemleri alır ve öncelik eğitime verilirse Edirne’de Bal üretimi artacaktır. Lalapaşa Bal Üreticileri Birliği olarak eğitimlere talibiz ama gerekli destek sağlanmalı” dedi.

EDİRNE 29 NCU SIRADA

Edirne Bal Üretiminde 865 ton ile 29 ncu sırada yer aldı.  Türkiye'de bal üretimi 2016 yılında bir önceki yıla oranla yüzde 2 oranında azalarak 105 bin 727 tona geriledi.  Türkiye'de en çok bal üreten il ise 16 bin 278 ton ile Ordu oldu. Ordu'yu 15 bin 875 ton ile Muğla takip etti. En az bal üreten il ise 24 ton ile Kilis ve 88 ton ile Kırşehir oldu. İllere göre ton cinsinden bal üretimi şöyle: “Ordu 16 bin 278, Muğla 15 bin 875, Adana 9 bin 477, Aydın 3 bin 958, Mersin 3 bin 252, Balıkesir 3 bin 105, Sivas 2 bin 861, İzmir 2 bin 742, Van 2 bin 408, Antalya 2 bin 394, Şanlıurfa bin 818, Bitlis bin 747, Erzurum bin 610, Erzincan bin 451, Hakkari bin 354, Denizli bin 318, Diyarbakır bin 287, Hatay bin 261, Çanakkale bin 155, Kars bin 151, Siirt bin 122, Trabzon bin 96, Rize bin 46, Samsun bin 12, Giresun 954, Kahramanmaraş 931, Konya 910, Bingöl 874, Edirne 865, Artvin 829, Afyon 805, İstanbul 786, Kırklareli 770, Bursa 769, Manisa 733, Sakarya 697, Osmaniye 696, Tekirdağ 660, Ankara 633, Malatya 631, Tunceli 621, Gümüşhane 595, Tokat 515, Kocaeli 515, Burdur 511, Muş 505, Niğde 490, Bayburt 484, Kayseri 474, Düzce 450, Adıyaman 446, Şırnak 439, Karaman 401, Elazığ 396, Çorum 383, Yalova 371, Kastamonu 355, Zonguldak 336, Çankırı 334, Mardin 300, Isparta 252, Aksaray 232, Kütahya 228, Yozgat 226, Sinop 219, Iğdır 218, Amasya 207, Bolu 201, Ardahan 201, Ağrı 179, Bartın 171, Kırıkkale 157, Eskişehir 153, Karabük 152, Batman 142, Bilecik 125, Gaziantep 111, Uşak 104, Kırşehir 98, Nevşehir 88, Kilis 24.”