Bal üreticileri, 2021 yazında çıkan yangınlar ve iklim değişikliğinin etkisiyle azalan üretimi yeniden artırabilmek ve arı ölümlerinin önüne geçebilmek amacıyla şeker desteği talebinde bulundu.

AA muhabirinin, Türkiye İstatistik Kurumu verilerinden derlediği bilgiye göre, Türkiye'deki kovan sayısı 2021 yılında bir önceki yıla göre yüzde 6,8 artarak 8 milyon 733 bin 394'e ulaştı. Buna karşın bal üretimi söz konusu dönemde yüzde 7,4 azalarak 96 bin 344 tona geriledi.

Bu düşüşte çam balı üretiminin yüzde 80'ini karşılayan başta Muğla olmak üzere Ege ve Akdeniz bölgelerinde çıkan ve yaklaşık 17 gün süren yangınların etkili olduğu bildirildi. İklim değişikliğinin olumsuz etkilerinin de sürece yansıdığı kaydedildi. Bu nedenlerle 2021'deki üretim, son 8 yılın en düşüğü olarak kayıtlara geçti.

2014 yılında 103 bin 525 tonu bulan bal üretimi, 2015'te 108 bin 128 ton, 2016'da 105 bin 727 ton, 2017'de 114 bin 477 ton olmuştu. 2018 yılında 107 bin 920 tonda kalan üretim, 2019'da 109 bin 330 ton, 2020'de de 104 bin 77 ton olarak gerçekleşmişti.

- "Bal üretimimiz olumsuz etkilendi"

Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Genel Başkanı Ziya Şahin, AA muhabirine, ülkede üretilen balın yüzde 35-40'ının çam balı olduğunu söyledi.

Şahin, Anadolu'da arıcıların temmuz-ağustos aylarında bal hasadından çıktıktan sonra yaklaşık 4 milyonluk kolonileriyle aralık ayına kadar çam balı üretim sezonuna dahil olduğunu bildirdi.

2021'de kuraklık ve yangınlardan dolayı üretimde aksaklıklar yaşandığına işaret eden Şahin, "Bu da hem çam balı hem de toplam bal üretimimizi olumsuz etkiledi." dedi.

Şahin, normal şartlar altında çiçek balı sezonu bittikten sonra arının kışın yaşayabilmesi için kovanın içinde 15-20 kilogram bal bırakılması gerektiğini, buna karşın yerli üreticinin "Nasılsa çam balına giderim" düşüncesiyle bu balı da kullandığını anlattı. Beklenmedik gelişmelerle üreticilerin sıkıntı yaşadığını vurgulayan Şahin, şöyle konuştu:

"Maalesef adındaki yangınlardan oluşan yangınlar ormanlarının bir kısmından yoksun . , sarmaşık ve keçiboynuzu bölümlerinden oluşur.      

- "Arıcılarımızın acilen şekerle buluşturulması lazım"

Şahin, şeker şeker fiyatlarında düzenleme veya bal gibi bir şeker çeşidini dile getirmeyi dilemiştir.

Bütün dünyada arıların aralıktan marta kadar olan "kışlatma" sürecinden bir kovan için 13-15 şeker şekerinden şüpheyle Şahin şunu söyleyelim:

"Bu şeker şu anda bulamıyoruz. Arılar ölmeye ölmeyecek şekerin bir kıymeti yok. Arılar ölmeye devam edecek olan bir kıymeti yok. Bu işi yapanlar arıdan o sene ürün almasa da bugünü yaşatmaya çalışmak, günümüzdeki arıların kovanlarını tekrar üretmek için devam ediyor."   

Şahin, yaşam sporlarının yüzde 22'sinin Anadolu'da olduğu bilgisini veren, Türkiye'nin, arının gen merkezi olduğunu söyledi.

Arıcılıkta 9 ay içinde sahip olduğu Şahin, "Bu da kovan alışveriş yapmakta. Dolayısıyla arıcılıkta çok fazla olan bir varlıktır. Bu dünyada arıcılık açısından ikinciyiz." dedi.