İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünden yapılan uygulamadan, Karamürsel kestane balının hazırlanmak için hazırlanacağı belirtildi.
İlçe hakkında yaklaşık 10 bin modern kovanda arıcılıkla elde edilen Karaürsel kestane balının, nektar ve polen hakkında oldukça zengin olduğu anlatılan, anlatıldığı kaydedildi:
"Karamürsel Kaymakamlığı, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi ve Gebze Teknik Üniversitesi iş birliğiyle Karamürsel'de elde edilen kestane balının Bingöl Üniversitesi Laboratuvar Uygulama ve Araştırma Merkezi'nde yapılan analizlerde balın tüm olumlu ve kalite açısından sonuçtan ortaya çıkması üzerine Karamürsel Kaymakamlığı Türk Patent Enstitüsünden Karamürsel Kese Balı için Marka Tescili alındı. İlçemizde balı üretimimizin üreticimizin de içinde, 127 ülkenin bal üretimindekiyle 2017 yılında 12.'si düzenleme Bosna Hersek bal yarışmasında kestane balının ikinciliği alındığında, Karamürsel kestane balının olduğu bir kez daha söylenmiştir. kalite ve doğallıktan, marka ürünlerinden, ürünlerin korunması,Karamürsel kestane balı için Türk Patent Enstitüsüne işaretli yerlerde bulunulmuş olup, en kısa sürede Karamürsel kestane balının işaret belgeleri de." |