Dernekten yapılan yazılı açıklamada, derneğin, 2020
yılından beri Türkiye'nin Canı Programı kapsamında Doğal Hayatı Koruma
Vakfı'nın (WWF) desteklediği "Kovan Ruhu Projesi"ni yürüttüğü
belirtildi.
Proje kapsamında Hemşin'in kadim ırkı Kafkas arısı ve
geleneksel bir üretim yöntemi olan kara kovan arıcılığını desteklemek için
çalışmalar yapıldığı ifade edilen açıklamada, üretim havzalarını yeniden
canlandırarak vadide kara kovancılığın gelişmesi için hem arıcıların hem de
arıcılık yapmak isteyenlerin teşvik edildiği kaydedildi.
Açıklamada, yereldeki arıcılara farklı bir bakış açısı
kazandırmak için Türkiye'yi ziyaret eden ve Hemşin'deki kadim üretim
havzalarına hayran kalan doğal arıcılık araştırma uzmanı Debra Roberts'in hem
Amerika'daki pratikleri hem de kendi pratiklerini arıcılara anlattığı belirtildi.
Açıklamada, Roberts'ın şu ifadelerine yer verildi:
"Dünyanın her yerinde olmasa da pek çok yerinde
ve Türkiye'de arıcılık eğitimi verdim. Türkiye arıcılık konusunda inanılmaz bir
ülke. Hemşin ise arıcılık konusunda çok özel bir bölge. Burada çok bal arısı ve
çok bitki çeşitliliği var. Bazı bitkiler yaşadığım yer, Kuzey Carolina
eyaletinde de var ancak bazılarını ilk defa burada görüyorum. Arılar burada
komar (orman gülü) olarak adlandırılan çiçeğe giderken, Kuzey Carolina'da bu
çiçeği tercih etmiyorlarmış. Komar ve kestane çiçeği karışımından elde edilen
bal bana çok büyüleyici geliyor." |