|
Türkiye'nin önemli bal üretim
merkezlerinden Kahramanmaraş'ta, sağlığa faydası nedeniyle bal ve propolis
satışları yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını sürecinde arttı.
Uzmanların bal ve propolisin
vücut direnci ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği tavsiyesi sonrası tüm
Türkiye'de olduğu gibi Kahramanmaraş'ta da vatandaşın bu ürünlere olan
ilgisinde artış gözlendi.
Kahramanmaraş Arı Yetiştiricileri
Birliği Başkanı Yemliha Öksüz, AA muhabirine, kent genelinde 1000 arıcının 130
bin kovanda profesyonel arıcılık yaptığını söyledi.
Yaşanan pandemi sürecinde vücuda
enerji veren ve bağışıklık sistemini güçlendiren doğal ürünlere rağbetin
arttığını anlatan Öksüz, bu ilginin sektörlerine de yansıdığını bildirdi.
Kovid-19 ile beraber arı
ürünlerinin ön plana çıktığına değinen Öksüz, arıcıların pandemi sürecinde
fiyat ve pazar konusunda sıkıntı çekmediklerini vurguladı.
Öksüz, bu yıl ciddi bir ilgi
gördüklerini aktararak, "Geçen sene bahara kadar elimizde bal kalmıştı.
Hatta satamadığımız elimizde kalan balları arılarımıza besleme olarak
vermiştik. Bu sene arıcılarımızın ellerinde çok az, hatta yok denecek kadar az
bal kaldı." dedi.
Öksüz, bu süreçte özellikle
propolisin bilinirliğinin arttığını belirterek, arıcıların senelik 10-15 kilogram propolis
ürettiğini ancak ilgi nedeniyle üretimi artıracak çalışmalar yaptıklarını
vurguladı.
- "Birçok kişi propolis
tüketmeye başladı"
Arıcılardan Ali Altun da salgının
etkisiyle artan ilgiye yetişmekte zorlandıklarını belirterek, "Şu an biz
bu ilgiden memnunuz. Propolis ve bal çok değerli ürünlerdir. Hakkıyla üretildikten
sonra insanlara çok şifa veren ürünlerdir. " ifadesini kullandı.
Elbistan'da bal üretim ve
pazarlaması yapan Abidin Çiçek ise pandemi dönemindeki satışların normal
zamanlara göre çok daha fazla olduğunu söyledi.
Televizyon ve internet
sitelerinde bal ve propolisin faydalarını öğrenen vatandaşların bu ürünlere
rağbet gösterdiğini anlatan Çiçek, "Normal zamana göre satışlarımız beş
kat arttı. Pandemi sürecine kadar propolisin ne olduğunu bilmeyen birçok kişi propolis
tüketmeye başladı. Satışların artması fiyatlara da yansıdı. Çok değil ama yine
de artış oldu." diye konuştu. | 
