|
Yüksek rakımı, bitki çeşitliliği
ve zengin polen kaynaklarıyla bal üretimi için en elverişli bölgeler arasında
yer alan Bayburt'ta, bu yıl yüksek rekolte bekleniyor.
Tarım ve Orman İl Müdürü Selami
Ersen, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Bayburt'un verimli bitki örtüsü ve
zengin çiçek varlığıyla önemli arıcılık potansiyeline sahip bölgelerden biri
olduğunu söyledi.
Kentin yüz ölçümünün yüzde
58'inin meralardan oluştuğunu ve yüzde 12 civarında yem bitkisi ekimi
yapıldığını belirten Ersen, meralarındaki yem bitkisi ve ekim alanlarından
dolayı Bayburt'un arıcılık yönünden son derece avantajlı bir il olduğunu
vurguladı.
Ersen, Bayburt'un 102 bin
kovanlık kapasitesi olduğuna işaret ederek, "Bu kapasitemizin yüzde 80'i
doldu. Hem yerel hem de gezginci arıcılarımız var. Her geçen yıl kovan sayısı
ve yetiştirici anlamında ciddi artış var." dedi.
Son yıllarda devlet desteği ve
kurum projeleriyle organik arıcılık konusunda kentte hareketlenme sağlandığını
ifade eden Ersen, "125 yetiştiricimize organik arıcılık projesi
uygulanıyor. Bu projeler devam etmektedir. Yine bununla birlikte 2020 yılı
içerisinde ana arı yetiştiriciliği ve arı sütü üzerine bir projemiz var.
İnşallah onu da bu yıl içerisinde uygulamaya geçireceğiz." diye konuştu.
- "Geçen yılın en az 5 katı
verim elde edeceğiz"
Ersen, bu yıl düzenli yağışlar
dolayısıyla meradaki bitki çeşitliliğinde artış olduğuna dikkati çekerek, şöyle
devam etti:
"Bu sene arıcılar açısından
çok avantajlı bir yıl. Yani yağışların istikrarlı şekilde devam etmesi, yeterli
güneş alınmasıyla birlikte meradaki bitki çeşitliliğinin artması sonucu bu sene
balda ciddi oranda verim artışı bekliyoruz. Hem bal kalitesi hem de bal miktarı
yönünden iyi bir yıl geçireceğimizi düşünüyoruz."
Geçen yıl bal konusunda
arıcıların oldukça verimsiz bir yıl geçirdiğini kaydeden Ersen, "Bu yıl
bal taşıma mevsiminin başlamasıyla arıcılarımızın son derece memnun olduğunu
gördük. Geçen yılın en az 5 katı verim elde edeceğiz." ifadesini kullandı.
Ersen, bu yıl bin tonun üzerinde
bal rekoltesi beklediklerini sözlerine ekledi. | 
